Queso labneh con olivada

      Queso labneh con olivada

Ajo blanco de naranja y manzana

Ajo blanco de naranja y manzana

Carpacio de calabacin

Carpacio de calabacin

Coliflor y garbanzos asados con salsa de yogur y tahini

Coliflor y garbanzos asados con salsa de yogur y tahini

Cou cous con pimientos asados y marinados

Cou cous con pimientos asados y marinados

Ensalada verde de primavera

Ensalada verde de primavera

Paté de berenjenas asadas con salpicón

Paté de berenjenas asadas con salpicón

Queso de cabra frito con salsa de pimientos asados

Queso de cabra frito con salsa de pimientos asados

Salmorejo de remolacha

Salmorejo de remolacha

Verduras asadas con lima y cilantro

Verduras asadas con lima y cilantro

Coliflor salteada con chile y aliño de tápenas

Coliflor salteada con chile y aliño de tápenas

Tortitas de puerros con salsa de yogur

Tortitas de puerros con salsa de yogur

Guiso de merluza con cominos

Guiso de merluza con cominos

Ensalada crujiente con aliño de miso

Ensalada crujiente con aliño de miso

Lentejas con arroz especiadas

Lentejas con arroz especiadas

Juadías verdes con salsa de soja y tahini

Juadías verdes con salsa de soja y tahini

Tostas con calabaza, feta, rúcula y piñones

Tostas con calabaza, feta, rúcula y piñones

Garbanzos salteados con espinacas y huevo escalfado

Garbanzos salteados con espinacas y huevo escalfado

Chips de boniato

Chips de boniato

Parmentier de calabaza asada

Parmentier de calabaza asada

Manzanas con caramelo y chocolate

Manzanas con caramelo y chocolate

Castañas caramelizadas

Castañas caramelizadas

Bizcocho de peras y nueces "del revés"

Bizcocho de peras y nueces "del revés"

Huevos con salsa de tomate picante y feta

Huevos con salsa de tomate picante y feta

Lasaña de calabaza y acelgas

Lasaña de calabaza y acelgas

Pastel de cerdo confitado con puré de patatas

Pastel de cerdo confitado con puré de patatas

Paté de pimiento y berenjena

Paté de pimiento y berenjena

Tarta de peras, higos, queso de cabra y gorgonzola

Tarta de peras, higos, queso de cabra y gorgonzola

Paté de alcachofa, ajo asado y limón

Paté de alcachofa, ajo asado y limón

Crema de setas con tomillo

Crema de setas con tomillo